Soins pour les Poissons en Aquaponie

La santé et les soins des poissons sont critiques et essentiels à la santé et au fonctionnement d’un système d’aquaponie. Comprendre les besoins de vos poissons est donc un élément intégral pour faire fonctionner un système d’aquaponie réussi. Si les poissons sont malades, la production de déchets ralentit, ce qui entraîne une mauvaise croissance des plantes et une récolte médiocre.

Garder vos poissons en bonne santé et exempts de maladies est essentiel pour garantir que votre système fonctionne bien. Cet article aborde les aspects critiques de la santé des poissons en aquaponie, y compris la gestion et la prévention des maladies.

Prendre soin des poissons en aquaponie

Comme pour les plantes, il est préférable d’attendre que le système soit cyclé et que le biofiltre fonctionne pleinement avant d’ajouter des poissons à votre système d’aquaponie. Voici plusieurs facteurs essentiels à prendre en compte pour prendre soin des poissons dans votre système d’aquaponie :

1. Sélection des poissons

Choisissez les meilleures espèces de poissons adaptées à votre système, au climat et à l’emplacement. Les poissons les plus courants en aquaponie sont le tilapia, le carpe, le barramundi, le jade perch, le poisson-chat, le truite, le cabillaud, le saumon et le perche. Il est également essentiel de connaître les régulations locales en matière de pêche car certaines espèces ne peuvent pas être achetées et cultivées dans certaines régions.

2. Acclimatation des poissons

Acclimater les nouveaux poissons à l’eau de votre bac à poissons pour éviter le stress. Pour acclimater les poissons, laissez lentement la température s’équilibrer en flottant les sacs scellés de transport avec les poissons à l’intérieur du bac. Faites cela pendant 15 minutes et ajoutez une petite quantité d’eau du bac à l’eau de transport des poissons pour acclimater lentement les poissons. Cela devrait prendre au moins 15 minutes avant d’ajouter les poissons au bac.

3. Alimentation des poissons

Le ratio de nourriture pour poissons permet d’équilibrer les composantes d’un système d’aquaponie. Les taux de nourriture varient selon l’étape de croissance des poissons.

• Pendant les étapes de croissance, le taux de nourriture recommandé est de 1 à 2 % de leur poids corporel par jour. Ainsi, si la densité de poissons est de 10 à 20 kg pour 264 gallons, vous devez fournir 200 g de nourriture pour poissons par jour.
• Pendant les deux à trois premiers mois, les petits poissons (comme des alevins de tilapia de 50 g) mangent environ 3 % de leur poids corporel par jour. Ainsi, si vous avez une première charge de 40 alevins pesant ensemble 2000 g, ils consommeront environ 60 g de nourriture pour poissons par jour.
• Après deux à trois mois, le taux de nourriture sera de 80 à 100 g de nourriture pour poissons par jour (car les 40 alevins auront grandi pour atteindre 80 à 100 g chacun, pour un poids total de 3200 à 4000 g).

Santé et comportement des poissons

Le principal indicateur de la santé des poissons dans votre système d’aquaponie est leur comportement. Il est essentiel de reconnaître le comportement de vos poissons et de rechercher les signes de stress, de maladie et de parasites pour maintenir des poissons en bonne santé.

Voici quelques conseils pour maintenir des poissons en bonne santé dans votre système d’aquaponie :

1. Observez les poissons avant et après l’alimentation quotidienne et notez la quantité de nourriture consommée.
2. Observez et prenez des notes sur le comportement et l’apparence des poissons chaque jour.
3. Comprenez les signes de stress, de maladie et de parasites chez les poissons.
4. Maintenez un environnement à faible stress avec une qualité d’eau constante, adaptée aux poissons du système.
5. Utilisez la densité de stockage et les taux d’alimentation appropriés.

Comportement des poissons en bonne santé

Les poissons en bonne santé dans votre système montrent les comportements suivants :

1. Nageoires étendues et queue droite.
2. Mode de nage gracieux. Pas de léthargie. Cependant, les poissons-chat dorment souvent au fond du bac jusqu’à ce qu’ils se réveillent pour manger.
3. Appétit sain et ne fuient pas la présence du nourrisseur.
4. Pas de marques, de taches de couleur, de rayures ou de lignes.
5. Ne frottent ni ne se grattent pas contre les parois du bac.
6. Yeux nets, clairs et brillants.

Maladies des poissons en aquaponie

Plusieurs conditions peuvent causer des problèmes de santé chez les poissons dans votre système d’aquaponie : maladies des poissons, parasites, champignons et bactéries. Toutes peuvent apparaître dans votre bac à poissons et provoquer rapidement des effets désastreux sur les poissons. Le risque de maladie ou de stress est particulièrement élevé lorsque vous introduisez de nouveaux poissons ou ajoutez de l’eau nouvelle à votre système, car les nouveaux poissons peuvent apporter des maladies avec eux.

La prévention est le meilleur moyen de prévenir les maladies chez les poissons, et reconnaître les signes des maladies peut vous aider à éviter la perte de poissons dans votre système d’aquaponie. Il est essentiel de vérifier régulièrement vos poissons pour les signes suivants :

• Vérifiez leur apparence régulièrement car plusieurs infections parasitaires et fongiques peuvent être visibles sur la peau, les écailles ou les nageoires des poissons.
• Vérifiez les changements de comportement, comme des poissons devenant léthargiques, refusant de manger ou changeant leurs habitudes alimentaires, modifiant leurs modes de nage, adoptant des positions bizarres dans l’eau, ayant des difficultés à maintenir la flottabilité et des poissons haletant à la surface.
• Si votre poisson semble gonflé ou si ses écailles semblent relevées, cela indique également des préoccupations de santé.

Les signes externes les plus courants de la maladie sont :

1. Ulcères sur la surface du corps, taches de couleur et points blancs ou noirs.
2. Nageoires pourries, nageoires déchirées ou rayons de nageoires exposés.
3. Configuration corporelle anormale, colonne vertébrale tordue et griffes déformées.
4. Apparence gonflée et lésions cotonneuses sur le corps.
5. Exophthalmie ou yeux enflés qui sortent.

Quelles sont les causes des maladies des poissons ?

Les maladies des poissons peuvent être introduites en ajoutant de nouveaux poissons, une mauvaise qualité de l’eau, de la nourriture vivante, des invertébrés ou des équipements utilisés dans le système. Les poissons portent également des bactéries, virus, champignons et parasites comme les autres animaux. Bien que toutes ces bactéries ne soient pas nocives, certains de ces micro-organismes, appelés pathogènes, peuvent potentiellement causer des maladies chez les poissons.

Les facteurs suivants peuvent causer des maladies des poissons dans votre système d’aquaponie :

• Ajout de nouveaux poissons au système
• Environnement ou mauvaise qualité de l’eau
• Stress des poissons
• Régime alimentaire pauvre ou déséquilibré
• L’équipement utilisé dans le système n’est pas adapté aux poissons.
• Incompatibilité avec d’autres espèces de poissons dans le bac.

Maladies courantes des poissons

1. Mycoses chez les poissons

Également connue sous le nom de maladie du coton ou poisson flou, la mycose chez les poissons ressemble à une croissance cotonneuse sur la peau ou les nageoires. Les spores fongiques sont courantes dans les bacs mal entretenus, les mauvaises conditions de l’eau ou les tissus de poissons endommagés par des blessures.

Symptômes de la mycose chez les poissons

• Comportement anormal
• Ulcères ouverts
• Croissances cotonneuses sur le corps (blanches, brunes ou grises)
• Yeux écaillés et rouges.

Traitement

La première chose importante à faire est de tester l’eau pour déterminer si de mauvaises conditions de l’eau causent la maladie chez les poissons. Si d’autres problèmes existent, comme des niveaux de ammoniac et de nitrite, il faut s’assurer que ces niveaux sont dans leurs plages idéales.

2. Stress chez les poissons

Le stress est aussi nuisible pour les poissons que pour les humains. Un stress prolongé peut entraîner de mauvaises conséquences pour la santé des poissons.

Causes du stress chez les poissons :

• Changements rapides de température ou température en dehors de la plage idéale.
• Mauvaise qualité de l’eau, pH, niveaux élevés de nitrate, nitrite et ammoniac.
• Harcèlement par d’autres poissons dans le bac.
• Faible niveau d’oxygène dissous, défaillance du pompage ou coupure de courant.

Symptômes du stress chez les poissons :

• Poissons craintifs et facilement perturbés.
• Respirer à la surface.
• Appétit réduit.
• Modes de nage étranges.
• Frottement ou grattage contre les parois du bac.
• Blessures physiques.
• Manipulation incorrecte des poissons.
• Surpopulation dans le bac.

Comment éviter et traiter le stress chez les poissons :

• Nettoyer et maintenir la qualité de l’eau dans votre système.
• Si votre système a des solides visibles dans l’eau, installer un filtre ou un bassin de décantation.
• Nourrir les poissons avec les taux d’alimentation corrects et enlever la nourriture non consommée après l’alimentation.
• S’assurer que votre système est dans les paramètres de pH, ammoniac, nitrites et nitrates.
• S’assurer qu’il y a assez d’aération.
• Si un poisson harceleur est identifiable dans le bac, retirer ce poisson.
• Minimiser la manipulation des poissons en les sortant du bac uniquement si nécessaire et réduire la fréquence d’ouverture et de fermeture du bac.
• Traiter immédiatement la maladie une fois identifiée.

3. Intoxication par les nitrites

Un système d’aquaponie nouveau est plus vulnérable à l’intoxication par les nitrites, surtout lorsque les bactéries bénéfiques ne sont pas encore colonisées. Cependant, l’intoxication par les nitrites n’est pas limitée aux nouveaux systèmes ; les systèmes d’aquaponie établis peuvent également être touchés lorsque les niveaux de nitrites dépassent 6 ppm.

Causes de l’intoxication par les nitrites :

• Suralimentation des poissons.
• Surpopulation.
• Mauvaise maintenance des filtres.
• Nettoyage du lit de culture car cela élimine également les bactéries.

Symptômes de l’intoxication par les nitrites :

• Difficulté à respirer.
• Branchies plus foncées.
• Branchies brunes ou brunâtres.
• Mouvements plus rapides des branchies.
• Nage près de la surface.
• Léthargie.
• Rougeur autour des yeux et des nageoires.

Traitement de l’intoxication par les nitrites :

Réduire le niveau de nitrites dans le bac à poissons en :

• Remplaçant 25 à 50 % de l’eau du bac avec de l’eau de bonne qualité et en continuant à changer l’eau jusqu’à ce que les niveaux d’ammoniac et de nitrites soient à zéro.
• Arrêter ou réduire l’alimentation et ne pas ajouter de nouveaux poissons dans le bac jusqu’à ce que les niveaux d’ammoniac et de nitrites soient normaux.
• Enlever la nourriture non consommée et nettoyer le bac.
• S’assurer qu’il y a assez d’aération ou ajouter un aérateur supplémentaire.
• Ajouter demi-once de sel pour chaque gallon d’eau peut prévenir l’accumulation de méthémoglobine. Il peut également minimiser l’influence des nitrites à enlever l’oxygène du sang. Il est suggéré que 1 lb de sel est une dose efficace pour 150 gallons d’eau. Mais le sel ne s’évapore pas, donc notez quand et combien de sel vous ajoutez à votre bac.

Comment prévenir les maladies des poissons

1. Acheter des poissons en bonne santé auprès d’un fournisseur fiable et réputé.
2. Quarantiner les nouveaux poissons dans un bac séparé avant de les introduire dans un bac établi.
3. Nourrir les poissons avec un régime varié et équilibré.
4. Garder la qualité de l’eau de votre système propre en tout temps et s’assurer qu’elle est dans les paramètres critiques de pH, ammoniac, nitrites, nitrates et température de vos poissons.
5. S’assurer qu’il y a assez d’aération pour maintenir le DO aussi élevé que possible.
6. Retirer la nourriture non consommée du bac.
7. S’assurer que l’eau est d’une bonne source, propre et sans chlore.
8. S’assurer que le bac à poissons est dans un endroit bien ombragé.
9. Suivre les procédures d’hygiène standard en lavant les mains et en utilisant des équipements propres.
10. Traiter la maladie dès qu’elle est identifiée.

Conclusion

La santé des poissons dans votre système d’aquaponie peut également être affectée par une salinité incorrecte, une aération excessive et un manque de nourriture. Cependant, avec une aération appropriée et la nourriture correcte pour les poissons, ces facteurs n’affecteront pas la santé de vos poissons.

Pour gérer la santé des poissons dans votre système d’aquaponie, il est essentiel de maintenir la qualité de l’eau dans ses paramètres, de donner la nourriture appropriée aux poissons et de suivre les conseils de maintenance en aquaponie. Merci de votre lecture.