Bienvenue dans le guide ultime pour les débutants en aquaponie, une approche révolutionnaire de la culture durable qui combine l’aquaculture et l’hydroponie. Si vous êtes impatient de vous lancer dans une méthode écologique et économique pour produire des aliments biologiques et frais à la maison, vous êtes au bon endroit. Ce guide d’aquaponie pour les débutants vous fournira des instructions claires et étape par étape pour planifier, construire et entretenir votre propre système d’aquaponie DIY.

Pourquoi vous devriez envisager l’aquaponie ?

Pour ceux qui sont nouveaux dans le jardinage ou qui cherchent une manière plus durable de cultiver des aliments, l’aquaponie offre une alternative unique et efficace à l’agriculture traditionnelle. Elle utilise moins d’eau que le jardinage traditionnel en sol, utilise des processus biologiques naturels au lieu d’engrais chimiques et permet une production d’aliments biologiques toute l’année. Que vous ayez un petit balcon, un jardin ou même un espace intérieur, un système d’aquaponie peut être adapté à vos besoins.

Ce que vous apprendrez dans ce guide

Ce guide d’aquaponie pour les débutants vous guidera à travers tout ce que vous devez savoir pour commencer, y compris :

1. Les principes de base de l’aquaponie et comment elle fonctionne
2. Les avantages de l’utilisation de l’aquaponie pour une production d’aliments durable
3. Une analyse étape par étape de la mise en place et des équipements essentiels
4. Comment choisir les bons poissons et plantes pour votre système
5. Des conseils d’entretien et des solutions pour les problèmes courants

Qu’est-ce que l’aquaponie ?

L’aquaponie est un système durable en circuit fermé qui combine l’aquaculture (élevage de poissons) et l’hydroponie (culture de plantes sans sol). Au lieu de compter sur des engrais chimiques, un système d’aquaponie utilise la relation naturelle entre poissons et plantes pour créer un environnement autonome où les deux organismes prospèrent.

Dans un jardin traditionnel, les plantes puisent leurs nutriments dans le sol, tandis que dans un système d’aquaponie, les plantes reçoivent leurs nutriments directement des déchets de poissons. Comme les poissons produisent des déchets dans l’eau, des bactéries bénéfiques les transforment en nutriments essentiels pour la croissance des plantes. Les plantes absorbent ensuite ces nutriments, filtrant naturellement et purifiant l’eau, qui est ensuite recyclée dans le réservoir à poissons. Ce cycle équilibré est écologique, nécessite moins d’eau que l’agriculture traditionnelle et produit des aliments frais de manière plus durable.

Comment fonctionne l’aquaponie ?

La magie de l’aquaponie réside dans le cycle des nutriments, qui comprend trois processus biologiques principaux :

1. Production de déchets par les poissons :

• Les poissons excrètent des déchets riches en ammoniac, qui sont toxiques à haute concentration.

2. Décomposition bactérienne (nitrification) :

• Des bactéries bénéfiques (telles que Nitrosomonas et Nitrobacter) transforment l’ammoniac en nitrites puis en nitrates.
• Les nitrates sont un nutriment essentiel pour les plantes, leur permettant de croître sans engrais chimiques.

3. Absorption des plantes et filtration de l’eau :

• Les plantes absorbent les nitrates de l’eau, les utilisant comme engrais naturel pour leur croissance.
• Ce processus nettoie l’eau, qui est ensuite recyclée dans le réservoir à poissons, maintenant un environnement sain pour les poissons.

Ce système de filtration naturel élimine le besoin d’additifs chimiques et réduit considérablement l’utilisation d’eau par rapport à l’agriculture traditionnelle en sol.

Composants d’un système d’aquaponie

Composants principaux :

1. Bactéries : Les bactéries bénéfiques transforment l’ammoniac toxique des déchets de poissons en nitrites puis en nitrates, une forme de nitrogen que les plantes peuvent absorber.

2. Poissons : Choisissez des espèces de poissons robustes et adaptées aux systèmes d’aquaponie. Les options populaires pour les débutants incluent le tilapia, le poisson rouge, le poisson-chat ou le koi. Le choix dépend du climat, de la température de l’eau et de votre intention de consommer les poissons.

3. Plantes : Sélectionnez des plantes adaptées à l’aquaponie, comme les légumes feuillus, les herbes ou les plantes à fruits. Ces plantes prospèrent dans des environnements riches en nutriments et croissent rapidement.

Composants clés :

L’aquaponie comprend plusieurs composants clés qui travaillent en harmonie pour créer un écosystème florissant. Examinons ces composants de plus près :

1. Réservoir à poissons : Le réservoir à poissons est le foyer des poissons, il est donc important de choisir un réservoir en matériau solide et sûr, comme le plastique alimentaire ou le verre. La taille de votre réservoir doit être déterminée par le nombre et le type de poissons que vous prévoyez d’élever et la taille de votre système.
2. Lit de culture : Le lit de culture est l’endroit où vos plantes vont pousser. Assurez-vous que votre lit de culture est durable et fabriqué à partir de matériaux non toxiques. La taille de votre lit de culture doit être basée sur la taille de votre réservoir à poissons et le nombre et le type de plantes que vous prévoyez de cultiver.
3. Pompe à eau : La pompe à eau est responsable de la circulation de l’eau du réservoir à poissons au lit de culture. Choisissez une pompe à eau avec un débit capable de soutenir les besoins de vos plantes.
4. Pompe à air : Une pompe à air est utilisée pour oxygéner l’eau dans le réservoir à poissons.
5. Tuyaux et raccords : Les tuyaux et raccords connectent les différents composants, comme la pompe à eau, la pompe à air et le lit de culture.
6. Plomberie : C’est le réseau complexe de tuyaux et de tubes qui connecte tout. La plomberie assure le flux régulier de l’eau d’un composant à un autre, garantissant que chaque partie du système reçoit sa part.
7. Média de culture : Le média de culture fournit une surface pour la croissance des bactéries bénéfiques. Les médias de culture courants incluent le gravier et les boules d’argile expansées.
8. Aérateur et pierres à air : Utilisés dans le réservoir à poissons et les lits de culture. Les poissons ont besoin d’oxygène. Les systèmes d’aération infusent l’eau avec de l’oxygène, gardant vos poissons heureux et en bonne santé.
9. Lumières de croissance : facultatif. Utilisé principalement dans les systèmes intérieurs.
10. Chauffage : facultatif. L’utilisation d’un chauffage d’eau dépend de votre emplacement, de l’espèce de poisson et de la température cible de l’eau.
11. Système de surveillance : Un système de surveillance est un équipement facultatif qui dépend de votre budget et de la manière dont vous souhaitez gérer votre système.
12. Horloges et contrôleurs : Utilisés principalement pour l’éclairage, la pompe et le contrôle de la température.

Les autres matériaux dont vous aurez besoin sont les suivants :

1. Kit de test de qualité de l’eau
2. Kit de démarrage
3. Nourriture pour poissons
4. Produits de soins pour poissons
5. Fournitures de jardinage (gants, sécateurs, pulvérisateur, etc.)
6. Graines et fournitures pour le démarrage des graines

Comment choisir les bons poissons et plantes pour votre système d’aquaponie

Choisir les meilleurs poissons et plantes assure l’équilibre et l’efficacité de votre système d’aquaponie.

A. Les meilleurs poissons pour l’aquaponie

Pour les débutants, il est essentiel de choisir des poissons robustes et faciles à prendre en charge. Voici les meilleurs choix :

1. Tilapia (le plus populaire) *Croissance rapide, robuste et tolérante à diverses conditions d’eau.

• Parfait pour la production alimentaire et les systèmes d’aquaponie à domicile.

2. Poisson rouge (meilleur pour les systèmes décoratifs) *Faible entretien, idéal pour les systèmes à plantes non comestibles.

• Prospère dans de petits réservoirs.

3. Poisson-chat *Poissons de fond, nécessitent une aération appropriée du réservoir.

• Idéal pour les climats chauds.

4. Koi *Poissons robustes, tolérants au froid, adaptés aux systèmes extérieurs.

• Le koi est ornemental et peut ajouter de la beauté à votre installation.

Conseil : Évitez les espèces de poissons qui nécessitent des conditions d’eau extrêmement spécifiques ou des poissons agressifs comme le brochet.

B. Les meilleures plantes pour l’aquaponie

1. Légumes feuillus et herbes (faciles pour les débutants)

• Laitue, épinards, chou frisé, basilic, menthe et coriandre prospèrent dans des conditions faibles en nutriments.

2. Plantes à fruits (systèmes avancés)

• Tomates, poivrons, concombres et fraises nécessitent des niveaux de nutriments plus élevés et un système bien établi.

Conseil : Commencez avec des légumes feuillus avant de passer à des plantes plus exigeantes en nutriments.

Types de systèmes d’aquaponie

Les principaux types de systèmes d’aquaponie sont les systèmes à base de médias, les systèmes en radeau, la technique de film nutritif et les systèmes hybrides. Chaque système a ses avantages et inconvénients, il est donc essentiel de choisir celui qui correspond le mieux à vos besoins et à vos exigences en matière d’espace.

1. Système d’aquaponie à base de médias :

Le système à base de médias est le type de système d’aquaponie le plus populaire. Dans ce système, les plantes sont cultivées dans un médium, comme du gravier ou des boules d’argile expansées, qui fournit une surface pour les bactéries bénéfiques qui décomposent les déchets de poissons et les transforment en nutriments. L’eau est ensuite recyclée dans le réservoir à poissons.

Avantages :

• Facile à mettre en place et à entretenir, idéal pour les débutants.
• Le média de culture double comme un filtre biologique, hébergeant des bactéries bénéfiques.
• Convient pour la culture d’une grande variété de plantes, des légumes feuillus aux herbes et même certaines plantes à fruits.
• Le média de culture fournit un soutien fort aux racines des plantes plus grandes.

Inconvénients :

• Une mauvaise drainage ou une distribution inégale de l’eau peut conduire à la pourriture des racines ou à des zones sèches.
• Le lit de culture peut devenir lourd, nécessitant un soutien solide.
• Avec le temps, le lit de culture peut se boucher et nécessiter un nettoyage périodique.

Idéal pour :

Les jardiniers à domicile ou les installations d’aquaponie de petite échelle qui recherchent un système simple pour cultiver une variété de plantes.

2. Système en radeau :

Également connu sous le nom de culture en eau profonde (DWC), le système en radeau est l’un des designs de système d’aquaponie les plus efficaces. Ce système est souvent utilisé dans les grandes fermes d’aquaponie en raison de sa capacité de production massive.

Dans ce système, les plantes sont suspendues dans des radeaux au-dessus de l’eau dans le réservoir à poissons. Les racines des plantes pendent dans l’eau, et les bactéries bénéfiques décomposent les déchets de poissons, fournissant des nutriments aux plantes.

Avantages :

• Idéal pour la culture d’un grand nombre de plantes.
• La température de l’eau et les niveaux de nutriments sont plus faciles à maintenir dans un grand réservoir.
• Risque minimal de bouchage ou de dommage aux racines par rapport aux systèmes à médias ou NFT.

Inconvénients :

• Nécessite un grand réservoir, ce qui le rend moins adapté aux petits espaces.
• Meilleur pour les légumes feuillus et les herbes ; les plantes à fruits lourdes peuvent nécessiter un soutien supplémentaire.
• Nécessite une aération pour s’assurer que les racines reçoivent suffisamment d’oxygène.

Idéal pour :

Les cultivateurs commerciaux ou les amateurs avec beaucoup d’espace qui veulent cultiver un grand volume de plantes efficacement.

3. Technique de film nutritif (NFT) :

La technique de film nutritif (NFT) est une technique de culture hydroponique adaptée à l’aquaponie en raison de son design simple et efficace qui fonctionne bien dans certains environnements. Cette méthode utilise des tuyaux horizontaux (PVC) avec de faibles courants d’eau riche en nutriments qui s’écoulent à travers eux. La NFT est célèbre pour l’aquaponie commerciale et est également utile dans les espaces urbains où l’espace et la production alimentaire sont des problèmes.

Avantages :

• Une quantité minimale d’eau est nécessaire pour garder les racines humides et nourries en nutriments.
• Idéal pour les installations verticales ou à plusieurs niveaux, économisant de l’espace.
• Les nutriments sont facilement accessibles aux plantes dans ce système.

Inconvénients :

• Meilleur pour les plantes petites et à croissance rapide comme la laitue, l’épinard et les herbes. Les plantes plus grandes avec de vastes systèmes racinaires peuvent bloquer le flux d’eau.
• Une panne de pompe peut rapidement dessécher les racines des plantes, entraînant une perte de culture.
• Nécessite un contrôle précis du débit d’eau et un entretien de canaux propres.

Idéal pour :

Les cultivateurs de petite échelle ou les amateurs qui se concentrent sur la culture de légumes feuillus et d’herbes dans des espaces limités.

4. Système d’aquaponie hybride

Un système d’aquaponie hybride combine plusieurs types de systèmes d’aquaponie. La plupart des aquaponies commerciales utilisent un système hybride en raison de son efficacité et de son utilisation optimale de l’espace. Un exemple de système hybride est une combinaison de systèmes en radeau et à base de médias.

Avantages :

• Utilise les meilleures fonctionnalités de plusieurs systèmes.
• Accueille une variété de plantes, des légumes feuillus aux plantes à fruits.
• Permet une expansion modulaire en fonction de vos besoins.

Inconvénients :

• Nécessite une planification et une conception minutieuses pour assurer que les composants fonctionnent ensemble de manière fluide.
• L’installation initiale peut être plus coûteuse en raison de l’intégration de plusieurs systèmes.
• Plus de composants signifie plus de points de potentiel échec.

Idéal pour :

Les amateurs expérimentés en aquaponie ou les cultivateurs commerciaux à la recherche d’un système polyvalent et productif.

Comment démarrer votre système d’aquaponie

Commencer votre voyage en aquaponie peut être intimidant, mais avec le bon guide, ce sera une expérience excitante et gratifiante. Ci-dessous, nous allons vous aider à choisir le bon système, rassembler les outils essentiels et assembler votre premier système d’aquaponie étape par étape.

Facteurs à considérer pour choisir le bon système pour votre espace et votre budget

Avant de vous lancer dans l’aquaponie, évaluez votre espace disponible, vos objectifs et votre budget. Ces facteurs détermineront le type et l’échelle du système que vous devriez construire :

1. Considérations personnelles

Choisissez un système d’aquaponie que vous voulez mettre en œuvre. Vous pouvez choisir entre les systèmes à base de médias, les systèmes en radeau, les systèmes NFT ou une combinaison de ces systèmes.

• Quels sont les objectifs et le but de votre système d’aquaponie ?

Quel est le but de votre système d’aquaponie ? Quelles plantes ou poissons prévoyez-vous de cultiver et d’élever ? Voulez-vous manger vos poissons ? Ces questions doivent être réfléchies pour planifier correctement votre système et savoir quelle méthode répondra à vos objectifs et à vos besoins.

• Aimez-vous le bricolage (DIY) ?

Aimez-vous assembler des choses par vous-même en utilisant le bricolage, ou préférez-vous acheter un système prêt à l’emploi ? Le bricolage de votre propre système est une expérience de apprentissage amusante et gratifiante, même si cela peut nécessiter quelques essais et erreurs. Cependant, si vous voulez un système éprouvé qui peut fonctionner rapidement et avec un soutien technique, vous pouvez acheter un système d’aquaponie prêt à l’emploi.

2. Considérations environnementales

• Humidité : Dans un système d’aquaponie, le flux d’eau est constant, il faut donc prendre en compte l’évaporation naturelle et l’augmentation de l’humidité dans votre espace.
• Fuite d’eau : Votre réservoir à poissons ou aquarium peut fuir. Par conséquent, l’endroit où vous voulez créer votre système doit être un endroit qui peut devenir mouillé.
• Éclairage : Les plantes ont besoin de lumière pour croître. Toutes les plantes nécessitent la lumière du soleil pour la photosynthèse, qui transforme la lumière, l’oxygène et l’eau en glucides (énergie). Les plantes ont besoin de cette énergie pour produire, porter des fruits et fleurir.

La lumière du soleil est la meilleure source de lumière pour les plantes dans un système d’aquaponie. Mais avec un système d’aquaponie intérieur, vous devez utiliser des lumières de croissance pour compléter les besoins en lumière de vos plantes. L’éclairage artificiel doit être considéré et soigneusement choisi car les plantes absorbent les longueurs d’onde en bordure du spectre de la lumière, que nous ne pouvons pas voir.

3. Considérations sur le lieu et l’espace

Voici quelques points clés à prendre en compte lors du choix d’un emplacement pour votre système d’aquaponie.

• Accès à la lumière naturelle : Les plantes ont besoin de suffisamment de lumière pour croître, choisissez donc un emplacement où la lumière naturelle ou le soleil est accessible.
• Température : Choisissez un emplacement où la température peut être facilement régulée. Considérez l’installation d’un chauffage ou d’un climatiseur pour maintenir une température constante.
• Source d’eau et évacuation : Votre système d’aquaponie nécessitera une alimentation en eau constante, choisissez donc un emplacement près d’une source d’eau fiable. Assurez-vous également que votre emplacement a une évacuation adéquate pour éviter l’accumulation d’eau autour du système.
• Prise électrique : Votre système d’aquaponie nécessitera une prise électrique pour alimenter les pompes à eau et à air. Choisissez donc un emplacement près d’une prise ou envisagez d’utiliser une rallonge pour atteindre une prise voisine.
• Ventilation : Une bonne ventilation est essentielle pour éviter l’accumulation d’humidité et pour assurer une circulation d’air adéquate pour les plantes et les poissons.

Comment installer votre système d’aquaponie

Prêt à vous lancer dans l’aventure de l’aquaponie ? Suivez ces étapes pour installer votre système d’aquaponie et le faire fonctionner :

1. Sélectionnez un emplacement :

• Choisissez un espace avec suffisamment de lumière (pour les installations extérieures) ou installez des lumières de croissance (pour les installations intérieures).
• Assurez-vous que l’endroit a une température stable et est accessible pour l’entretien.

2. Installez le réservoir à poissons :

• Placez le réservoir sur une surface solide et de niveau.
• Installez une pompe à air pour oxygéner l’eau.
• Remplissez le réservoir avec de l’eau propre, déchlorée et testez le pH et la température appropriés.

3. Préparez le lit de culture :

• Positionnez le lit de culture au-dessus ou à côté du réservoir à poissons.
• Remplissez le lit avec le média de culture choisi.
• Installez la plomberie pour assurer le flux régulier de l’eau à travers le lit et de retour dans le réservoir à poissons.

4. Installez la pompe et la plomberie :

• Connectez la pompe à eau pour circuler l’eau entre le réservoir à poissons et le lit de culture.
• Testez le flux d’eau pour vous assurer qu’il est régulier et ajustez si nécessaire.
• Ajoutez un minuteur pour automatiser les cycles d’eau.

5. Cyclage du système :

• Introduisez des bactéries bénéfiques pour démarrer le cycle du nitrogen. Vous pouvez utiliser un additif bactérien ou permettre au système de cyclage naturellement en ajoutant une petite quantité de nourriture pour poissons.
• Surveillez les paramètres de l’eau (ammoniac, nitrites et nitrates) jusqu’à ce qu’ils se stabilisent, ce qui peut prendre 4 à 6 semaines.

6. Ajoutez des plantes et des poissons :

• Une fois le cycle du nitrogen établi, ajoutez des plantes au lit de culture et des poissons au réservoir.
• Commencez avec un petit nombre de poissons pour éviter de surcharger le système.

7. Testez et ajustez :

• Surveillez régulièrement la qualité de l’eau et ajustez le pH ou d’autres paramètres si nécessaire.
• Surveillez la croissance des plantes et la santé des poissons pour identifier et résoudre tout problème.

Comment entretenir votre système d’aquaponie

1. Qualité de l’eau

L’eau est la base de votre système d’aquaponie, car elle relie les poissons, les plantes et les bactéries. Maintenir une qualité d’eau optimale est essentiel pour la santé du système.

Paramètres clés à surveiller :

• Niveaux de pH : Un pH équilibré assure la disponibilité des nutriments pour les plantes et évite le stress pour les poissons et les bactéries.
• Si le pH est trop élevé : Ajoutez de petites quantités d’acide phosphorique ou de vinaigre.
• Si le pH est trop bas : Utilisez du potassium hydroxyde ou du carbonate de calcium.
• Plage idéale : 6,8 – 7,2 (neutre à légèrement acide).
• Comment tester : Utilisez un kit de test de pH fiable ou un mètre numérique.
• Adjustements :
• Ammoniac : Des niveaux élevés d’ammoniac sont toxiques pour les poissons et peuvent perturber le cycle du nitrogen.
• Niveau idéal : Proche de 0 ppm (parties par million).
• Comment tester : Utilisez un kit de test d’eau pour aquarium.
• Adjustements : Réduisez la nourriture et assurez-vous que votre filtre biologique fonctionne correctement.
• Nitrites et nitrates
• Nitrites (NO₂) : Le niveau idéal est de 0 ppm ; des niveaux élevés sont toxiques pour les poissons.
• Nitrates (NO₃) : Les niveaux sûrs sont en dessous de 30 ppm ; des niveaux plus élevés peuvent encourager la croissance des plantes mais stresser les poissons.
• Comment tester : Utilisez un kit de test combiné nitrite/nitrate.
• Adjustements : Effectuez des changements partiels d’eau si les niveaux sont trop élevés.
• Température : La température de l’eau affecte le métabolisme des poissons, l’activité bactérienne et la croissance des plantes.
• Outils de surveillance : Utilisez un thermomètre pour aquarium. Ajustez avec un chauffage ou un refroidisseur si nécessaire.

2. Alimentation des poissons :

Une nutrition correcte des poissons est essentielle pour leur santé et la production de nutriments globale du système.

Guide pour l’alimentation des poissons :

• Choisissez un régime équilibré :
• Utilisez des aliments de haute qualité formulés pour votre espèce (par exemple, granulés, flocons).
• Complétez avec des aliments naturels comme les insectes ou les épluchures de légumes si approprié pour les poissons.
• Donnez la bonne quantité :
• Suralimenter peut causer de la nourriture non mangée à pourrir, entraînant des pics d’ammoniac.
• Une bonne règle est de nourrir une quantité que les poissons peuvent consommer en 2-3 minutes.
• Fréquence :
• Nourrissez 1-2 fois par jour pour la plupart des poissons.
• Ajustez en fonction de la taille des poissons, de l’espèce et de la température de l’eau (les poissons mangent moins dans l’eau froide).

3. Taille des plantes et gestion des parasites

• Taille : Taillez et élaguez régulièrement vos plantes pour encourager une croissance saine et éviter le surpeuplement. Enlever les feuilles mortes et les excès de croissance maintient l’équilibre au sein de votre système.
• Contrôle des parasites : Dans un environnement d’aquaponie biologique, les parasites peuvent encore apparaître. Gardez un œil vigilant pour tout signe de parasites et traitez-les rapidement avec des solutions naturelles pour maintenir l’intégrité de votre système.

Problèmes courants en aquaponie et comment les résoudre

Voici comment identifier et résoudre les défis courants en aquaponie :

1. Croissance des algues :

• Symptômes : Eau verte, surfaces glissantes ou tuyaux bouchés.
• Causes : Trop de lumière, niveaux de nutriments élevés ou eau stagnante.
• Solutions :
• Réduisez l’exposition à la lumière en ombrageant le réservoir ou le lit de culture.
• Continuez à faire circuler l’eau avec des pompes et une aération.
• Retirez les algues manuellement et envisagez d’ajouter des poissons mangeurs d’algues si approprié.

2. Parasites :

• Symptômes : trous dans les feuilles, croissance lente des plantes ou insectes visibles.
• Causes : Les parasites courants incluent les pucerons, les chenilles et les aleurodes.
• Solutions :
• Introduisez des prédateurs naturels comme les coccinelles ou les alytes.
• Utilisez des méthodes de contrôle des parasites biologiques comme les sprays à base d’huile de neem.
• Gardez la zone de croissance propre et libre de matière végétale en décomposition.

3. Maladies des poissons :

• Symptômes : Léthargie, nage inhabituelle, décoloration ou taches/ulcères visibles.
• Causes : Mauvaise qualité de l’eau, stress ou infection.
• Solutions :
• Quarantaine les poissons malades pour éviter la propagation.
• Améliorez la qualité de l’eau en abordant les problèmes d’ammoniac, de nitrite ou de pH.
• Ajoutez du sel pour aquarium (en quantités appropriées) pour réduire le stress et combattre les infections.

4. Déficiences en nutriments des plantes :

• Symptômes : Feuilles jaunes, croissance lente ou mauvaise production de fruits.
• Causes : Déséquilibre des niveaux de nutriments ou insuffisance de déchets de poissons.
• Solutions :
• Ajoutez des nutriments supplémentaires comme le fer, le potassium ou le calcium (assurez-vous qu’ils sont sûrs pour l’aquaponie).
• Augmentez l’alimentation des poissons ou les niveaux de stockage si nécessaire.

5. Défaillances de pompes ou de plomberie :

• Symptômes : Le flux d’eau s’arrête ou ralentit, entraînant une faible oxygénation ou une livraison insuffisante de nutriments.
• Causes : Tuyaux bouchés, pompes défectueuses ou coupures de courant.
• Solutions :
  *Inspectez et nettoyez régulièrement les pompes, les tuyaux et les filtres.
• Gardez des pièces de rechange comme des tuyaux supplémentaires ou une pompe de secours.
• Envisagez d’installer un système de batterie de secours pour les coupures de courant.

6. Liste de contrôle d’entretien préventif :

Pour éviter les problèmes majeurs, établissez une routine pour les soins du système :

• Tâches quotidiennes :
• Vérifiez le comportement des poissons et l’alimentation.
• Observez le flux d’eau et l’aération.
• Tâches hebdomadaires :
• Testez les paramètres de l’eau (pH, ammoniac, nitrites et nitrates).
  *Inspectez les plantes pour les parasites ou les déficiences.
• Retirez les débris des lits de culture et des réservoirs.
• Tâches mensuelles :
• Nettoyez les pompes et la plomberie pour éviter les bouchages.
• Ajustez les niveaux de stockage des poissons si nécessaire.
• Évaluez la performance globale du système et apportez des ajustements.

Comment agrandir votre système d’aquaponie et augmenter la productivité

Étendre votre installation peut mener à des rendements encore plus importants et à une expérience encore plus gratifiante. Voici comment passer votre aventure aquaponique au niveau supérieur :

1. Planifiez soigneusement : Si vous voulez vous agrandir, une bonne planification est votre meilleure amie. Considérez des facteurs comme la disponibilité de l’espace, les besoins en eau et en énergie, ainsi que les besoins de vos poissons et plantes choisis.
2. Croissance graduelle : Commencez petit et évoluez progressivement. Cela vous permet de vous adapter aux demandes accrues d’un système plus grand et évite les surprises débordantes.

Idées de conception d’aquaponie pour les débutants

Prêt à écrire votre propre histoire de succès en aquaponie ? Laissez ces kits d’aquaponie pour la maison et ces conceptions vous inspirer :

Kits d’aquaponie pour la maison

Des kits d’aquaponie pour la maison sont disponibles sur le marché aujourd’hui. En choisissant d’acheter des kits prêts à l’emploi, vous pouvez disposer d’un système d’aquaponie prêt à installer avec des instructions chez vous.

1. Système d’aquaponie Go Green :

Ce kit est excellent pour les débutants en aquaponie qui veulent faire leurs premiers pas. Le kit est disponible en « Système à un lit de culture » ou « Système à deux lits de culture ». Le kit complet comprend un média de culture, une pompe, un thermomètre numérique, des plomberies et un kit de test d’eau Master API. Si vous êtes débutant, ce kit est excellent car il comprend des instructions et 5 heures de cours en ligne court sur l’aquaponie.

2. Système d’aquaponie AquaUrban 60 gallons :

Vous pouvez acheter et installer ce système d’aquaponie complet pour la maison à l’intérieur ou à l’extérieur. Ce kit pour la maison comprend des réservoirs à poissons de 60 gallons et un lit de culture en plastique alimentaire épais, protégé contre les UV.

Conceptions de systèmes d’aquaponie DIY

Un système d’aquaponie peut être coûteux à acheter ou à construire. Cependant, vous pouvez créer votre système d’aquaponie en utilisant des matériaux recyclés et faire du bricolage (DIY) pour obtenir des rendements alimentaires plus élevés pour votre maison. Voici trois idées de systèmes d’aquaponie DIY pour vous inspirer.

1. Système d’aquaponie à baignoire DIY :

Construire votre propre système en utilisant des matériaux recyclables est une manière peu coûteuse de commencer si le budget est un problème. Ce système d’aquaponie à baignoire DIY est un exemple de ce que la créativité peut construire. Ce système utilise deux baignoires standard recyclées.

Un système d’aquaponie à baignoire fonctionne bien et est très simple à utiliser. Ce système donnera de bons résultats si géré correctement, et ce qui est excellent avec l’aquaponie, c’est que vous pouvez facilement vous agrandir plus tard si vous voulez un système plus étendu.

2. Système d’aquaponie en baril DIY :

Vous aurez besoin d’un baril, d’une perceuse et d’une scie sauteuse pour construire ce système d’aquaponie simple. Ce guide étape par étape avec des photos explique le processus de fabrication du système d’aquaponie en baril unique. Ce système d’aquaponie est excellent pour les débutants qui veulent commencer petit et économiser sur les coûts de démarrage.

Foire aux questions (FAQ) sur l’aquaponie

En tant que débutant, vous avez probablement beaucoup de questions sur la mise en place, l’entretien et le dépannage d’un système d’aquaponie. Ici, nous allons répondre aux questions les plus courantes sur l’aquaponie pour débutants afin de vous aider à vous sentir confiant dans le démarrage et la gestion de votre système.

1. Combien de temps faut-il pour établir un système d’aquaponie ?

Réponse :

• La mise en place du système physique (assemblage du réservoir à poissons, du lit de culture et de la plomberie) prend généralement quelques jours à une semaine, en fonction de la complexité.
• La phase la plus importante est le cyclage du système, qui permet aux bactéries bénéfiques de se développer et de transformer les déchets de poissons en nutriments pour les plantes. Ce processus prend généralement 2 à 6 semaines avant que le système ne devienne pleinement fonctionnel.
• Le cyclage sans poissons (ajout d’ammoniac pour développer les bactéries avant d’introduire les poissons) est la méthode la plus rapide et la plus sûre pour les nouveaux systèmes.

​Point clé à retenir :​ Prévoyez 1 à 2 mois avant que votre système d’aquaponie n’atteigne un état stable et productif.

2. Peut-on commencer petit et s’agrandir plus tard ?

Réponse :

• Absolument ! De nombreux débutants commencent avec un système à petite échelle à domicile avant de passer à des installations plus grandes.
• Un petit système intérieur avec un réservoir à poissons de 20 à 50 gallons et un lit de culture simple est un excellent point de départ. Une fois que vous avez acquis de l’expérience, vous pouvez vous agrandir en :
• Augmentant la taille de votre réservoir à poissons pour accueillir plus de poissons.
• Ajoutant plus de lits de culture pour augmenter la production de plantes.
• Améliorant la filtration et la plomberie pour une meilleure circulation de l’eau et une efficacité accrue.

​Point clé à retenir :​ L’aquaponie est hautement évolutif, ce qui la rend parfaite pour les jardins urbains en petit espace ou l’agriculture commerciale à grande échelle.

3. Quelles sont les tâches d’entretien quotidiennes et hebdomadaires ?

Réponse :

Tâches quotidiennes (5-10 minutes par jour)

• Vérifiez le comportement des poissons : des poissons actifs et en bonne santé indiquent une bonne qualité de l’eau.
• ​Regardez les problèmes de santé des plantes :​ des feuilles flétries ou jaunissantes peuvent signaler un déséquilibre en nutriments.
• Assurez-vous que la circulation de l’eau est correcte : vérifiez que les pompes et l’aération fonctionnent.

Tâches hebdomadaires (30-60 minutes par semaine)

• Testez la qualité de l’eau (pH, ammoniac, nitrites, nitrates) pour maintenir un environnement stable.
  *Inspectez et nettoyez les filtres pour éviter les bouchages.
• Retirez les feuilles mortes et taillez les plantes pour encourager une croissance saine.
• Vérifiez les accumulations de algues – si présentes, réduisez l’exposition à la lumière du soleil sur le réservoir à poissons.

L’entretien régulier est minimal comparé au jardinage traditionnel, rendant l’aquaponie un système à faible entretien et à haut rendement.

4. Comment dépanner les défis courants pour les débutants ?

Réponse :

Comme toute méthode de jardinage ou d’agriculture, l’aquaponie a sa courbe d’apprentissage. Voici les défis de début et comment les résoudre :

a. Problèmes de qualité de l’eau

​Problème :​ fluctuations de pH, pics d’ammoniac ou eau trouble.
Solution :

• Testez les niveaux de pH quotidiennement les premières semaines et ajustez avec des solutions pH haut/bas.
• Ammoniac/nitrite en pics ? Réduisez la nourriture des poissons et augmentez l’aération.
• Eau trouble ? C’est probablement une floraison bactérienne et elle devrait se clarifier en quelques jours.

b. Problèmes de santé des poissons

​Problème :​ poissons qui semblent stressés, malades ou mourants.
Solution :

• Assurez-vous une aération adéquate (ajoutez une pierre à air si nécessaire).
• Évitez de surcharger le réservoir.
• Quarantaine les poissons malades et consultez un expert en poissons si nécessaire.

c. Problèmes de croissance des plantes

​Problème :​ croissance lente, feuilles jaunes ou mauvais rendements.
Solution :

• Vérifiez les niveaux de nutriments : si les nitrates sont trop bas, nourrissez légèrement plus les poissons.
• Ajoutez des suppléments de fer pour les plantes avec des feuilles jaunissantes (déficiences en fer).
• ​Assurez-vous que les plantes reçoivent suffisamment de lumière :​ les lumières LED d’aquaponie aident les systèmes intérieurs à prospérer.

Point clé à retenir : La plupart des problèmes des débutants sont liés à la qualité de l’eau et à l’équilibre du système. Un suivi régulier prévient les gros problèmes.

Conclusion

L’aquaponie est une méthode innovante, durable et économique pour cultiver des aliments frais et élever des poissons dans un écosystème en circuit fermé. Que vous soyez un débutant qui met en place un petit système à domicile ou que vous envisagiez de vous agrandir vers une installation plus grande, l’aquaponie offre une approche gratifiante et à faible entretien pour le jardinage.