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Beaucoup de gens dans les pays riches n’ont jamais connu la véritable faim. Nous ne nous sommes pas couchés en ayant faim, en nous demandant d’où viendrait notre prochain repas. Nos enfants se plaignent qu’il n’y a rien à manger tout en regardant un réfrigérateur ou un garde-manger plein. En France, nous jetons 30 à…

L’agriculture hydroponique est l’une des tendances les plus passionnantes dans l’agriculture aujourd’hui. Bien qu’il existe de nombreuses plantes qui peuvent être cultivées avec cette méthode, les légumes-feuilles sont très populaires. Une culture qui réussit particulièrement bien dans un environnement hydroponique est l’épinard. Cette plante délicieuse et saine pousse merveilleusement bien dans une serre hydroponique pour…